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聚焦纯蛋糕赛道!豪士面包以高标准工艺与全生态链打造烘焙标杆

发布时间:  浏览: 次  作者:网络

在烘焙行业迅猛发展、品牌竞相寻求创新与差异化的当下,国内领先烘焙品牌豪士面包聚焦纯蛋糕赛道,以 “恢复食物原始风味” 为核心,凭借严选原料、高标准工艺及全生态链布局,用简约纯粹的风格塑造国际水准产品,不仅赢得国内消费者青睐,更将中国烘焙魅力带向全球。

聚焦纯蛋糕赛道!豪士面包以高标准工艺与全生态链打造烘焙标杆(图1)

严选原料:从源头守住品质底线

在食品工业高度发展的今天,豪士面包对纯蛋糕原料的把控近乎严苛,始终坚持以高品质材料为产品基底。为打造优质纯蛋糕,品牌精心筛选优质小麦粉,并锁定农场新鲜鸡蛋作为关键原料,且对原料从运输、储存到使用的每个环节,均执行高于国家标准的管理流程,尽显对品质的极致追求。

以纯蛋糕的核心原料鸡蛋为例,豪士面包有着严格的筛选标准 —— 仅采用 24 小时内的新鲜鸡蛋。从鸡蛋进厂到最终投入生产,需历经恒温运输、pH 值检测、浸泡清洗、高压喷淋、消毒杀菌及红外线筛选等九大步骤,层层把关之下,既确保了原料品质的可靠,更让消费者吃得安全放心。

高标准工艺:智能化生产铸就国际水准

为实现纯蛋糕的国际级品质,豪士面包积极引入行业先进的全自动化生产设备,全面推行先进管理体系,持续加码研发与生产能力,最终实现纯蛋糕生产 “高品质、高效率、智能化” 的模式升级。

目前,豪士面包已建成纯蛋糕 0 接触生产车间,整个生产过程严格遵循高于国家标准的指标执行。从原料配比到成品包装,全流程由自动化设备精准操控,不仅最大程度减少人工接触带来的污染风险,更通过标准化生产确保每一块纯蛋糕的口感与品质稳定,以科技赋能产品力提升。

全生态链升级:构建全球化市场布局

经过多年深耕烘焙领域,豪士面包重点打造超级供应链体系,通过大规模集中采购、规模化生产及精细化集中管理,不断优化整体运营效率,同时在用户触达与渠道布局上形成显著优势。

在线下,豪士纯蛋糕已进驻沃尔玛、永辉、大润发等大型连锁超市,同时覆盖数万家便利店与社区夫妻店,实现消费者 “就近可购”;在线上,产品全面布局各大电商平台,满足不同消费场景需求。更值得关注的是,豪士纯蛋糕已成功走出国门,进入泰国、越南、缅甸等国际市场,让全球消费者体验中国烘焙的独特风味,助力 “中国面包” 走向世界。

聚焦纯蛋糕赛道!豪士面包以高标准工艺与全生态链打造烘焙标杆(图2)

从原料严选到工艺革新,从供应链优化到全球布局,豪士面包以差异化的纯蛋糕产品在竞争激烈的烘焙市场中站稳脚跟。未来,品牌将继续秉持 “以研发为驱动,以用户为中心” 的理念,向着 “打造全球领先烘焙品牌” 的目标迈进,用高品质产品践行 “让世界爱上中国面包” 的愿景。



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